В Мордовии забраковано 40 партий хлебобулочных и кондитерских изделий

15 окт 2019, 16:59 990

В Мордовии региональное Управление Роспотребнадзора проверило соблюдение требований законодательства о техническом регулировании и санитарно-эпидемиологического законодательства на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.

За первое полугодие 2019 года исследованы хлебобулочные изделия: 88 проб – на санитарно-химические показатели, 370– на физико-химические показатели, 216 проб – на микробиологические показатели. В исследованных образцах не обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды.

По результатам проведенных мероприятий забраковано 40 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общей массой 85 кг без маркировки с информацией о товаре.

Источник: info-rm.com